サステナブル– tag –

ハンバーグは、利用者さまにもスタッフにも人気メニューのひとつです・！ 利用者さまは、各々が召し上がる量のハンバーグたねを準備します・。次に、ハンバーグたねを手捏ねします・・。そして、少し寝かせます😪 調理は、調理師さんにまかせて完成を待ち...

かなやまの里では、工夫次第でいろいろなレクリエーションを楽しんでいます・。 ペットボトルのキャップに数字を書いて、弾いて遊びます・。 こちらも、ペットボトルのキャップでレクリエーションを楽しんでいただきました・。思うように、弾くことができ...

今日のレクリエーションは「イカ🦑釣りゲーム」で楽しみました・。 施設としても、楽しくレクリエーション・・。そして、サステナブルに配慮した運営を目指しています・・！ かなやまの里では、ボトルもキャップも大切に活用しています・。ボトルのキャッ...

茄子も唐辛子も収穫間近です・・。 茄子はもちろんの事、赤唐辛子もいろいろな食べ方や楽しみ方がありますね・。 観賞用としてももちろんの事、無農薬のため、利用者さまのお食事にも活用しています・。食品ロスにも気をつけながら、無駄なく活用したいで...

ざくろさん、これからも末永くよろしく！！ 「石榴（ざくろ）」の木に球体の「果実」が実り始めてます・・。 先住民として敷地内に植えられていた「ざくろ」・。つまりこの「ざくろの木」は、かなやまの里がスタートする前からのお友達・。こらからも、お...

からやまの里「農園」をご紹介いたします。トマトが順調に育ってきました。 今の時期、「トマト」が育ちはじめました。 トマトは、現代人の食生活にとって栄養バランスに富んだ食材とも言えます。

からやまの里「農園」をご紹介いたします。生物多様性に配慮し、無農薬でサステナブルな「農園」をスタッフと入所者さまと営んでおります。勿論、収穫した「野菜」「果物」は無駄なくいただいております。これからも、収穫フルシーズンに向けてもろもろ発...